pátek 30. srpna 2013

Kuřecí kousky obalované v cornflakes


Potřebujeme:
kuřecí prsa
hladká mouka
vajíčko
mléko
cornflakes
příp. bílý jogurt a koření na marinování

brambory jako přílohu

Pokud si na to vzpomeneme, naložíme kousky kuřecích prsou den předem do bílého jogurtu s kořením, zůstanou pak více šťavnatá. Pokud ne, tak kuřecí prsa nakrájíme, osolíme a obalíme v mouce, vajíčku rozmíchaném v mlíce a rozdrcených cornflakesech. Smažíme na oleji dozlatova.


neděle 25. srpna 2013

Bedly na másle a kmíně


Potřebujeme:
bedly
sůl
kmín
hladká mouka
máslo

Bedly očistíme, odřízneme nohy. Klobouky obalíme ve směsi hladké mouky, kmínu a soli, osmažíme na másle. Podáváme na chlebu posypané pažitkou.

neděle 11. srpna 2013

Pikantní fazolová směs


Nejlepší a nejrychlejší večeře

Potřebujeme:
červené a bílé fazole v plechovce
točený salám
klobása
červená paprika
případně i kukuřici, pokud to chceme mít barevné
chilli
kečup

Červené fazole slijeme a smícháme s bílými. Salám a klobásu nakrájíme na kolečka a pak na čtvrtinky. Papriku na čtverečky. Vše smícháme dohromady a přidáme kečup a chilli, příp. i kukuřici, necháme prohřát. Podáváme s chlebem.

středa 7. srpna 2013