pátek 25. ledna 2013

Chili con carne


Úspěch zaručen!

Potřebujeme:
mleté maso
fazole
červená paprika
rajčatový protlak
konzervovaná/čerstvá rajčata
hovězí vývar
cibule
česnek
chilli
sladká paprika
sůl, pepř
kostička až dvě hořké čokolády

Cibuli, česnek, papriku, případně i rajčata nakrájíme. V hrnci rozpálíme olej, vsypeme cibuli a česnek, necháme zezlátnout (nespálit česnek). Přidáme mleté maso,vařečkou rozděláme na co nejmenší kousíčky. Zasypeme chilli, sladkou paprikou, solí, pepřem, příp. i kmínem, majoránkou, dle chuti. Vlijeme vývar, přidáme fazole, protlak, rajčata. Povaříme. Nakonec přidáme kostičku čokolády. Před podáváním nechte odstát, nejlépe do druhého dne.


sobota 19. ledna 2013

Ovocný salát





Vitamínová bomba

Potřebujeme:
konzervované broskve, příp. i jahody, mandarinky, pokud nemáme čerstvé
kiwi
banán
hrušku
jablko
sezónní ovoce - jahody, borůvky, maliny

Pokrajíme, smícháme dohromady a zalijeme šťávou z konzerv, dáme chladit.
Výborné při bolesti v krku!


pátek 18. ledna 2013

Penne s kuřecím a paprikou


Lehká a rychlá večeře/oběd

Potřebujeme:
kuřecí prsa, příp. stehenní řízky
červenou papriku
cibuli
oblíbené koření
olej

Vše nakrájíme na kostičky. Uvaříme penne, případně vrtule. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, okořeníme a nakonec přídáme papriku. Smícháme dohromady a podáváme.


pondělí 14. ledna 2013

Oblíbené výrobky - ABC sójová omáčka sladká



levná  a dobrá sójová omáčka, vyrábí Heinz

složení: pitná voda, jedlá sůl, sojové boby (13%), pšenice, cukr, konzervant (benzoan sodný)

cena kolem 13 korun