úterý 30. dubna 2013

Batátové hranolky s domácí tatarkou



Nejlepší večeře na světě!

Potřebujeme:
batát až dva
koření
olej

majonéza: dva žloutky, olej, sůl, troška hořčice, cibule, kyselá okurka

Batát(y) omyjeme, nakrájíme na hranolky. Ty dáme na pečící papír, okořeníme a pocákáme olejem.

Do vyšší nádoby dáme 150 ml oleje a dva žloutky. Tyčovým mixérem 2x sjedeme nahoru a dolů a máme majonézu. Osolíme dle chuti, přidáme trošku hořčice, nakrájenou cibulku a okurku.

Žádné komentáře:

Okomentovat