Oblíbené výrobky - Sedlčanský Troubelín

Tip na rychlou a moc dobrou večeři.

Cena 49.90,-

Kuřecí steak se slaninou, hermelínem a brusinkami + hranolky

Potřebujeme:

kuřecí prsa

slanina na plátky

hermelín

kompotované brusinky

koření

hranolky jako příloha (může být i br kaše, šťouchané brambory)

Kuřecí prsa rozkrojíme, aby nebyla tak vysoká, naklepeme, okořeníme a naprudko opečeme na pánvi na trošce oleje. Ubereme plyn a na steak naklademe plátek slaniny a hermelínu, necháme roztéct. Před podáváním dáme na hermelín ještě brusinky.

Palačinky s nutellou a banánem

Potřebujeme:

palačinky (400 ml mléka, 200g hladké mouky, vejce, špetka soli - příp. pokud jste líní jako já, tak koupíte směs v krabici a zalijete vodou)

Nutella

banány

Palačinky připravíme na trošce másla, potřeme Nutellou a posypeme banánem nakrájeným na kolečka.

Zapečené žampiony

Potřebujeme: 

čerstvé žampiony

slanina

sýry (eidam, hermelín)

cibuli

olej

koření

chleba jako příloha

Žampiony oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky a na pánvi smažíme dozlatova. Přidáme slaninu nakrájenou také na kostičky. Žampiony naplníme slaninou s cibuli a přikryjeme nastrouhanými sýry, posypeme kořením. Vložíme do zapékací mísy vymazané olejem. Pečeme v troubě na 180° přibližně 20 minut.

Kuře na paprice

Potřebujeme:

kuře (paličky, nebo stehna)

smetana 250 ml

paprika sladká i pálivá

hladká mouka

máslo

sůl

těstoviny nebo knedlík jako přílohu

Kuře vaříme do změknutí v osolené vodě. Vyjmeme. Ohřejeme smetanu a vlijeme do vývaru. Přidáme obě papriky. Z másla a mouky si připravíme jíšku.

Taktéž vlijeme do omáčky. Dosolíme dle chuti. Vložíme zpátky obrané maso.