Cikánské řízečky s brambory a šopským salátem

Potřebujeme:
kuřecí maso
cibule
vajíčka
bramborový škrob
kari
pálivá paprika
oblíbené koření

brambory na přílohu

rajče, papriku, okurku a balkánský sýr na šopák

Kuřecí maso  a cibuli nakrájíme, posypeme kari, pálivou paprikou, kořením, troškou škrobu a přidáme 2 vajíčka. Zamícháme a vznikne nám hmota, která vypadá, že nikdy nebude držet pohromadě. Necháme uležet. Rozpálíme olej na pánvi, lžící vytvarujeme řízečky a usmažíme. Podáváme s bramborem a šopákem.