úterý 16. července 2013

Smetanová houbová omáčka


Potřebujeme:
čerstvé/zmražené houby, nejlépe menší hříbky
cibule
smetana
hladká mouka
sůl

houskové knedlíky jako příloha

Houby nakrájíme na plátky, cibuli na kostičky. Osmažíme na oleji, houby necháme chvilku podusit. Zalijeme vodou, přidáme ohřátou smetanu, ve které rozmícháme několik lžic mouky. Osolíme. Podáváme s knedlíkem.


Žádné komentáře:

Okomentovat