Potřebujeme:
hovězí maso
houby (čerstvé, nebo mražené)
cibule
kmín, sůl
hladká mouka
divoká rýže
Hovězí maso nakrájíme na kostky, nebo koupíme plátky. Osolíme, opepříme, posypeme hladkou moukou. Rychle osmahneme. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji a přidáme houby. Počkáme až změknou. Vrátíme zpátky i maso a zalijeme troškou vody. Podusíme a podáváme s rýží, připravenou dle návodu.
Žádné komentáře:
Okomentovat