Dlouho odkládaný recept, ale konečně jsme sehnali koriandr a pita chleba!
Potřebujeme:
cizrna (my měli v plechovce vapeur - na páře od Bonduelle)
koriandr
cibule
česnek
římský kmín
sezamová semínka (volitelne, my nemeli)
sůl
pepř
olej
pita chleba
bílý jogurt
majonéza/zakysaná smetana
chilli paprička
sůl pepř
tahini pasta (volitelne, my nemeli)
Cizrnu rozmixujeme do pasty, přidáme cibulku najemno, utřený česnek a koření. Připravíme si dresing s chilli papričkou. Vytvarujeme kuličky a osmažíme na oleji. Pitu dáme na chvilku na gril, nebo do mikrovlnky. Servírujeme a lá DIY.
Žádné komentáře:
Okomentovat