Savojský řízek

Když už vás štve klasický trojobal, tak to obalte ještě jednou ve vajíčkách...

Potřebujeme:

kuřecí maso

hladká mouka

3 vajíčka

mléko

sůl, pepř

strouhanka

olej

brambory jako příloha

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v trojobalu. Pak je ale ještě obalíme jednou v rozšlehaných, osolených vajíčkách a smažíme na oleji. Mezitím si uvaříme brambory jako přílohu.