fotka ilustrační z Albert magazínu, sežrali jsme je rychleji, než jsem je vyfotila
Potřebujeme:
hlávka kapusty
mleté maso / slanina na kostičky / uzené maso
vajíčko
cibule
česnek
majoránka, sůl, pepř
strouhanka
Kapustu nakrájíme na kousky a dáme vařit do osolené vody. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, až zesklovatí (příp. přidáme i slaninu a uzené maso). Kapustu scedíme, cibuli přidáme k ostatním surovinám, smícháme, uplácáme bochánky a obalíme ve strouhance. Osmažíme na oleji. Podáváme s br kaší, nebo chlebem a hořčici.
Žádné komentáře:
Okomentovat