.jpg)
Potřebujeme:
vepřová panenka
červené víno
kompotované brusinky
kečup/rajčatový protlak
koření
cukr
brambory, máslo, sůl a mléko na br kaši
Panenku potřeme olejem, okořeníme a naprudko osmažíme na pánvi. Dáme stranou. Na výpek dáme brusinky, zalijeme vínem, přidáme trošku kečupu/protlaku a cukr, aby omáčka nebyla kyselá. Servírujeme s br kaší.
.jpg)
Potřebujeme:
vepřový bůček na plátky
černé pivo
med
koření
cibule
česnek
coleslaw - zelí, mrkev, majonéza, sůl, cukr
Bůček okořeníme, vložíme do pekáčku, podlijeme pivem a dáme péct přibližně na hodinu na 180°. Ke konci přidáme několik lžiček medu.
Zelí nakrouháme najemno, promneme pořádně rukama, až zelí pustí šťávu. Mrkev nastrouháme nahrubo. Přidáme majonézu, půl lžičky cukru a sůl dle chuti.
Ideální rychlovka ke snídani - zalijete horkou vodou a za chvilku můžete jíst.
Ochutnávala jsem všechny dostupné příchutě a nejlepší je jablko, za ním malina, čokoláda taky ujde, ale na dvě předchozí nemá.
.jpg)
Jedno z mých nejoblíbenějších jídel!
Potřebujeme:
vepřové maso (nejlépe krkovici)
žampiony (nejlépe čerstvé)
koření
cukr
máslo
brambory, máslo, sůl a mléko na kaši
Maso naklepeme, potřeme olejem a okořeníme. Opečeme na trošce oleje na pánvi a dáme stranou. Žampiony nakrájíme na plátky a dáme na pánev na kousek másla. Necháme trošku podusit, zasypeme cukrem a uděláme karamel. Přidáme špetku soli a koření. Připravíme kaši a podáváme.
.jpg)
Potřebujeme:
kuřecí paličky
kuskus
mražená zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice)
sójová omáčka
koření
sůl
Kuře potřeme olejem, okořeníme, vložíme do pekáčku, podlijeme olejem/přidáme pár plátků másla a vodou. Zabalíme alobalem a dáme péct přibližně na 3/4 hodiny na 180°. Nakonec odkryjeme alobal a pustíme gril, aby maso mělo kůrčičku.
Kuskus připravíme dle návodu, já ho většinou na chvilku osmahnu na trošce oleje, zaleju horkou vodou s konvice, přiklopím konvičkou a čau. Mraženou zeleninu vsypeme do vroucí osolené vody a povaříme asi 5 minut. Kuskus osolíme, přidáme troškou sójové omáčky a zeleninu, zamícháme.
