pátek 1. března 2013

Pečené kuřecí paličky se zeleninovým kuskusem



Potřebujeme:
kuřecí paličky
kuskus
mražená zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice)
sójová omáčka
koření
sůl

Kuře potřeme olejem, okořeníme, vložíme do pekáčku, podlijeme olejem/přidáme pár plátků másla a vodou. Zabalíme alobalem a dáme péct přibližně na 3/4 hodiny na 180°. Nakonec odkryjeme alobal a pustíme gril, aby maso mělo kůrčičku.

Kuskus připravíme dle návodu, já ho většinou na chvilku osmahnu na trošce oleje, zaleju horkou vodou s konvice, přiklopím konvičkou a čau. Mraženou zeleninu vsypeme do vroucí osolené vody a povaříme asi 5 minut. Kuskus osolíme, přidáme troškou sójové omáčky a zeleninu, zamícháme.



Žádné komentáře:

Okomentovat